相关连结:https://tw.appledaily.com/finance/daily/20110106/33090470
继承传统,是宿命,也是束缚
尤其看天吃饭、风吹雨淋的养殖业,
让40岁的颜荣宏从小拼命读书,只为逃离「做塭仔」的祖业。
他拼到国立大学毕业,拿到硕士头衔,大三开设补习班,
没想到父亲患病、弟弟转换跑道,让他这只漂鸟成为留鸟。
既然无法脱离,他立志改变,
推动品牌、研发药草饲料,创造虱目鱼新价值,
透过产学合作降低养殖成本,技术更科学。
养出的鱼无药更健康,整体获利是一般鱼塭两倍,
更要将整套技术机具整厂输出,到东南亚、中国赚外汇,
证明宿命可以是好运,传统也能创新机!采访/郭美懿 摄影/康仲诚
「我家养鱼已经5代,从郑成功进来台湾教渔民养虱目鱼,我们就在这边了,这是祖业,不能不接。」顶著南台湾艳阳,带领我们巡视鱼塭的「台江渔人港」老板颜荣宏说。
尽管接下父亲的鱼塭已超过5年,穿著衬衫西裤、拎著公事包的他,样子实在比较接近原先的身分—补习班主任。倒是他自我解嘲说:「还好当年转得快,要不然补教人生这么夯,搞不好我也跟『喇舌』挂在一块!」